ちょっと実家へ帰る予定があったので・・・
ママに「串揚げが食べたい！」とリクエストしました。
いつもリクエストを聞いてくれるのですが、そんな頻繁に帰れるわけではないから餃子か串揚げの二択（笑）
母は料理がとーっても上手で何を食べても美味しいから、他にもいろいろリクエストしたいのですが
帰れて今は年４、５回くらいだから
ちょうど「串揚げ食べたいなぁ」時期になるのです（笑）
こんなかんじでズラリ。
なにがおいしいかって衣。母特製の串揚げの衣が本当においしい・・・！
具材はその時によって様々だけども
・えび
・大葉ささみ
・豚しめじ
・こんにゃく
・パンチーズ
・さつまいも
・胡麻れんこん
・出し巻き卵
・バナナ
です。
どれもこれも本当おいしいのですが、わたしのお気に入りはやっぱ王道のエビと、大葉ささみ。
昔は豚しめじ食べれなかったけど、今回克服。
エビはすだちとお塩で。
大葉ささみはゆず胡椒で。
豚しめじは実山椒。
こんにゃくは田楽味噌を。
たこめし。
たこめし大好き！！！「たこ多めにしてね」ってちゃっかりリクエストw
そしてまさかの、
兄が用意してくれた婚約おめでとうのアイスケーキ。
ケーキを用意してくれているとは思ってもいなかったので驚きました！！！
ビゴのアイスケーキですが、ストロベリーとヨーグルトアイス、バニラアイスの３層になってておいしかったなぁ。
串カツのあとだから普通のケーキではなくさっぱりアイスケーキにしたのだそう。
ろうそくつけてもらって家族にお祝いしてもらいました。
本当に嬉しいですね（涙）
両親も兄も、わたしの結婚を本当に心から喜んでくれていて、
「お嫁に行くのは正直寂しいけど、嬉しい。」と母が言ってました。
母とは毎日電話するくらいに仲良しなのですが、本当姉みたいな親友みたいなそんな存在でもあります。
