結婚のお祝い、そして元ジャンジョルジュ米澤さんの新店がオープン!

 

 

元ジャンジョルジュのシェフ米澤さんが今回新しいお店をオープン!

青山一丁目に THE BURNというニューヨークスタイルなカジュアルレストランを9月7日にグランドオープン!とのことでオープン日に仲良しメンバーでお祝いして参りました。

 

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いつもの仲良しメンバーたち。

そして真ん中に米澤シェフ。お店の前にはたーくさんのお花で賑わっていましたよ!

 

お店は良い意味でワイワイできるようなビストロチックなお店。

カジュアル利用に最適だし、デートにも女子会にも、幅広く使えそうな感じでした。

 

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トマトのサラダ。

2種のトマトにグリーンのものはマスカット!

 

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ホタテとグレープフルーツの前菜。

あっさりさっぱり系で暑い日にぴったりですね。

 

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アラビアータも熱々でとっても美味しかったなぁ。

 

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サーロインの火入れもすごくよくって、香ばしくお肉のうまみを存分に感じることができました。

これ、本当おいしかったなぁ!!!

 

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アップルパイ。

 

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塩チョコのテリーヌに上にマシュマロ。

 

デザートもどちらも美味しかったです。

 

サプライズで・・・

 

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結婚のお祝いがー!!!!!!!

もうめっちゃびっくりしました。えええ!?って。

プレートとお花が運ばれてきてびっくり、本当に嬉しかったです。。。><

お花もめちゃくちゃ可愛いししかもお手紙まで!直筆のお手紙ってもらう機会なんて全然ないからとっても貴重だし気持ちもバシバシ伝わるし本当嬉しいよー・・・!

 

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ありがとう♡

 

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すごく楽しい夜を過ごさせていただきました。

友人の存在って、本当に掛け替え無いなぁと最近また改めて感じることが多く、こうやって「おめでとう」ってお祝いされるたびに本当に心が毎回嬉しさと幸せで崩壊してます(笑)なんて幸せなんだろうか・・・。

結婚が決まり、本当に喜んでくれる友人や家族たちにまた改めて感謝の日々です。

 

米澤さんのお料理もとっても美味しかったです。

ランチもやっているみたいなのでまた改めて伺おうと思います。

 

 

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