数え切れないほど伺っている琥珀宮。
パレスホテル東京の中にある中華料理屋さんで、中国飯店の系列店です。
息子が生まれてからは、いつも個室でいただいておりゆっくりできます。
香草とふかひれの蒸し餃子
えびの春巻き
点心大好きです。
春巻きはサックリ。少し油が多いかなぁ。
蒸し餃子は香草の香りがよかったです。
北京ダックはひとり2本。
けっこうボリュームあるので、これを2本食べたら結構おなかいっぱいになります。
琥珀宮の北京ダックは本当おいしい!
鶏肉、なんこつ、手羽先の香り揚げ。
これ本当おいしい!中国山椒がぴりりと効いてて本当好み♡
さっくりと揚げられた鶏肉やなんこつ、手羽も美味!
新玉ねぎをまるまるやわらかく煮たものもとってもおいしかったな♡
カニと卵白のチャーハン。
途中から味変としてゆずのスープをかけていただきます。
さっぱりしてて締めにぴったりでした!
おなかいっぱいでデザートは食べれず・・・今回もおいしかったです。