アマン東京のいちごアフタヌーンティーに行ってきました。
おいしいんだよなぁ、アマンのアフタヌーンティー。
都内のホテル系アフタヌーンティーのなかでは一番好きかもしれません。
見た目ももちろん、味がおいしくて♡
運ばれてくるまでメニューを見てワクワク。
感染症対策で、ドリンクはQRコードから選ぶスタイルでした。
選べる紅茶とは別にドリンクが提供されます。
ミックスベリーのスープ。シャンパンエスプーマで仕上げます。
このドリンクがおいしくて!まるでいちごそのものを飲んでいるかのようなかんじ。
かわいい・・・♡
運ばれてきた瞬間、声が漏れちゃうよね(笑)
ブラックのスタンドにいちごが映えます。
このボックスの中から好きなスイーツをふたつ選びます。
マカロンやゼリー、クッキーなど見ているだけでもテンションが上がります。
わたしはいちごとビターチョコのマカロンとバニラのクッキーを選びました。
上段がパフェ、中段はスイーツと選んだお菓子、下段はセイボリー系です。
下段のセイボリーは
・抹茶ワッフルといちごのサンドイッチ
・サーモン ホイップバター 鴨のロースト
・チキンリエットいちごのゼリー
・フォアグラ苺大福
・ミックスベリーのガストリック ブリーチーズのエスプーマ
・ちいさな綿あめとカニのサラダ いちごのマリネ
これは抹茶のワッフルといちごのサンドイッチ。
見た目も華やかです。
中段のスイーツは選んだお菓子といちごそのまま。
そしてタルト系が並びます。
・いちごとホワイトチョコのタルト
・いちごとピスタチオのタルト
・いちごとバラのタルト
・いちごとクリームチーズのタルト
です。
タルトがどれもサックサクでおいしい!
上段はいちごとフロマージュブランの小さなパフェ。
甘すぎずおいしくいただけました♡
スコーンは2種類です。
プレーンとミックスベリーのスコーンです。
そして自家製ジャム二種類とクロテッドクリームとはちみつ。
個人的お気に入りはクロテッドクリームといちごジャムの組み合わせ。
アマンのいちごジャムとってもおいしい!
期間限定で開催しているストロベリーアフタヌーンティー気になる方はぜひ。