お取り寄せで麻布「幸村」の鰻と花山椒のお鍋を楽しむ。とってもおいしくて贅沢!

 

 

麻布「幸村」の鰻と花山椒のお鍋を自宅にて楽しみました。

花山椒と言えば幸村ですよね。どこよりも早く花山椒鍋を提供したと有名なお店です。

 

7F6F7BB6-9A97-4E47-88B0-F7E4C39FE90D

9FE57FD3-FA5A-4BA4-A603-0DDFF9A2F2B8

 

お出汁もセットになっています。

 

10F07587-F1D2-45FB-A423-61AE668F3D61

 

中身はこのような感じ。

肉厚なうなぎと、白ご飯、花山椒、お麩、南京麩、みょうが、焼きねぎ、三つ葉が入っています。

みょうがをこんなにごろっとお鍋に入れるのは初めてです。

 

D70C22C5-79B6-41D4-998F-A198F67AB2DF

 

鰻もとっても立派!

 

6191F378-092D-4B43-9DE5-8430E8CDAB58

 

花山椒もたっぷりでうれしいですね。

 

9C5E6E1A-4DC2-40CE-8A9C-5AF532258F9E

AC82741F-9E17-43E4-BD7E-9D4398B03693

2A2FC145-9C1F-41B2-A510-DDBA3A086570

 

贅沢な自宅ごはんです。

 

C4EEEEF9-CB2A-4358-AE7A-5D4FE971ADA3

 

自宅にあった舞茸も一緒に。

お出汁はすこしお水で薄めました。ちょっと甘めのお出汁が花山椒のぴりっとした風味とよく合います。

 

17F3EFF3-D759-45A2-A051-D304AC422631

 

たっぷりの花山椒と一緒に・・・

本当においしすぎます。みょうがもこんなにゴロッと切るの斬新でした。これがまたおいしい!

ネギも焼いてあることで香ばしくてなおよし。

 

とってもおいしく大満足でした。

ごちそうさまでした。

 

 

関連記事

ページ上部へ戻る