先日、パレスホテル東京の琥珀宮にてディナー。

 

 

子連れで伺ったので、個室を用意してくださっていました。

琥珀宮のスタッフさんたちはいつも良くしてくださって、出産直前（出産３日前くらいかなぁ？）にも来たなぁ、懐かしい。

琥珀宮の北京ダックにハマってから、月に２度は来ているのかな？本当大好きです。

 

 

つやつや北京ダック！テリがすばらしい♡

いつもハーフ（半羽）を頼んで夫と２本ずつの計４本でお願いしています。

本当おいしくっておいしくって・・・！語彙力がなくて伝わらないのが心苦しいですが。

皮のもっちり感もいいし、中のサクサク感もいいし、大きさ（ボリューム）も申し分ないです。

 

 

四川風ヨダレ鷄。

ぴりっとした味付けで癖になります。

 

 

点心。

焼き餃子とエビ蒸し餃子、どちらも大好きです。

焼き餃子はとってもジューシー！熱々です。

 

 

水タコの湯引き、いい感じの食感♡

 

 

いつも注文する卵白のあっさりチャーハン。

琥珀宮のチャーハンは一通り食べましたがやっぱこの卵白のあっさりチャーハンがいちばん好みです。

 

 

夫が食べていたチャーシューメン。

わたしはちょっとスープだけいただきました。

 

出産後初の北京ダック、最高でした。

 

最後、息子へのプレート（息子は食べれませんが、名前入りのデコレーションデザートプレート）までいただいてしまって。

家族３人で記念写真も撮影していただきました。

思い出が増えて嬉しいな♡

 

また伺います。