中国飯店系列は全ておいしいけど、「琥珀宮」が個人的には一番好み。

 

 

中国飯店系列は、どこで食事しても外れがなくって美味しい♡

その中でもパレスホテルに入っている琥珀宮は個人的に居心地もメニューも味も接客も一番好きかもしれません。

 

今は上海蟹の季節ということもあって、アラカルトで上海蟹を取り入れたメニューを頼みました。

 

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ぷりぷりのエビ蒸し餃子。

小さなせいろが可愛いですよね♡

 

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大好きな北京ダック。

北京ダックは個人的にここかチャイナルームが好みです・・・!

今年のお正月にいろんな店舗で連日食べ比べてみた結果です。

 

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上海蟹とふかひれの姿煮。

こちらもとってもおいしかった♡とろみがあるスープとぷるぷるふかひれ。

 

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イベリコ豚とレンコン、ぎんなんの炒め物。

銀杏って大好きなんです・・・!炒め物に銀杏入っていると嬉しくなります。

 

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こちらは上海蟹のあんかけチャーハン。

おいしかったけど、チャーハンはあんかけではなくいつもの卵白のあっさりチャーハンがいいねってなりました。

 

このあと、食べ足りなくって北京ダック追加しました(笑)

 

美味しかったです♡

 

 

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