孤高のグランメゾン、ジョエルロブションにて家族でDinner

 

 

結婚披露宴前夜、家族とジョエルロブションにてディナーでした。

こちらも母のリクエストです(笑)

 

「東京に来たら食べたいものある?」と聞いたところわたしは「和食」とか「お寿司」とかジャンルで返答がくると思ったら・・・まさかのすぐ返事がきて「ロブション♡」と言われたww

まさかのお店指定w

 

最後にわたしもジョエルロブションに行ったのは父と母と行った5年前くらいかな。

また家族で行きたいと思っていたし、母の一言があったので、結婚式前夜のディナーはロブションにしました。

 

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こちらはディナー前にパシャり。強風すぎてすごいことになってます(笑)

やっぱりこのお城は特別感ありますね・・・!

 

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テーブルセッティング。くるんとした大振りのパープルのリボンがこれまた素敵。

 

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パンはカンパーニュから運ばれてきて、そのあとは自身で好きなものをワゴンから選びます。

クロワッサンはノーマルクロワッサンとハムチーズクロワッサンの2種類あります。

ほかにもチーズパンやエピ、フォアグラとじゃがいものパン、ミルクパン、岩塩のデニッシュ、クミンを練りこんだフォカッチャ、バケットなどがあります。

 

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みんなが選んだものがこうして温められて出てきます。

プレゼンテーションも素敵ですよね。

 

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コンソメとキャビアの前菜からスタートします。こちらはみんな共通して出るお皿です。

美しさに圧巻です・・・!この作業、大変だろうなぁと思いながらおいしくいただきました。

 

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前菜はそれぞれ好きなものを2品ずつチョイスしましたがわたしはまずはアーティチョークとフォアグラの冷前菜。ミルフィーユ仕立てです。アーティチョークって大好き♡迷わずこちらをチョイスしました。

フォアグラも冷製なので、こってりしすぎることなくさっぱり食べることができました。

 

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2品目の前菜にチョイスしたのはサラダ菜のヴルーテ。

濃厚でとっても美味しいヴルーテ♡

 

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母がチョイスしていた奈良県産のたまごとキャビアの前菜もとっても美味しかったです。

(少しだけいただきました)

 

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父がチョイスしていたバジルとトマトの前菜です。

下にはタルトが敷かれてあります。

 

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こちらは私が選んだメイン料理のイベリコ豚です。

黒胡椒のソースにキャラメリゼ、そして付け合わせにポレンタ。

味付けが絶妙で、豚もとってもジューシーですごく美味しかったなぁ。

 

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こちらは夫が頼んでいたアマダイの鱗焼きのメインです。見た目も春らしくて素敵ですね。

 

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メインのお料理についてくるロブションのんスペシャリテのマッシュポテト。

これが最高すぎるくらいに美味しかった!!!

舌触りがなめらかでクリーミー。本当美味しくって感動するほどのマッシュポテトです。

父は気に入ってたくさん食べてました(笑)

 

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こちらはウニとキャビア、卵のパスタです。

 

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チーズワゴンとドライフルーツです。

ブルーチーズを中心に少しだけいただきました。

 

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デザートはバラに見立てたストロベリーのデザートにしました。

見た目も華やかで美しいです。

 

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こちらはワゴンデザートです。

もうおなかがはち切れそうだったので・・・レモンタルトのみいただきました。

 

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このレモンタルトがもうまた絶品なのです。

すっごくすっごく美味しい・・・!メレンゲのクリームもだし、レモンの甘酸っぱさ、そして間に入っているチョコレートのしゃりしゃりした食感・・・!パーフェクトでした。

 

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食後はレモングラスのハーブティです。

 

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最後のプティフールワゴン。

おなかいっぱいすぎたけども・・・大好きなオランジェットとキャラメルは別腹ということで(笑)

美味しくいただきました♡

オランジェット大好き♡

 

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食後に父と母を階段脇にて撮影。

女性にはパンのお土産がいただけます。オレンジとアールグレイのブリオッシュでした。

 

大満足なディナーでした♡

 

 

 

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