最近頻繁に伺うパレスホテルの琥珀宮にて休日ランチ♪

 

 

パレスホテルの琥珀宮、最近とってもお気に入りです。

 

マイベスト北京ダックはここ琥珀宮とグランドハイアットのチャイナルームだと思っています。

年始に北京ダックをいろいろ食べ比べしましたがお店によって本当全然違う。

好みもあると思いますが、わたしの好みは上記2つ♡

 

この日はランチでお伺いしましたがいつも頼まないものも頼んでみました。

 

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蒸し鶏ネギソース。ネギがたっぷりで美味しいです。

 

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ふかひれと蟹のスープ。

とろみのあるスープで胃に優しい♡フカヒレも蟹も大好きなのでこのスープはたまりません。

 

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名物北京ダック、もっちりジューシーで食べ応えがあって本当に本当に美味しい♡

 

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初めて頼んでホタテのお料理はぷりっぷりで甘くて美味。

 

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青じそと蟹のチャーハン、前回おいしかったのでリピート。

 

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担々麺もピリリッとしていながらまろやか。

 

大満足なランチでした。

やっぱり琥珀宮おいしいなーーー♡

 

 

 

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