お気に入りの魚介レストラン「アビス」にてランチ。
入り口にも魚のモチーフがたくさんあって可愛い。ひたすらお魚。
わたしもアビスを意識してブルー系のコーディネートでまとめました。
ニット・・・theory
スカート・・・ZARA
バッグ・・・CHANEL
ストール・・・ルイヴィトン
です。
全てブルーやネイビー系でまとめて。ランチなのでちょっとカジュアルに。
夫もブルーを取り入れて。エルメスのウォレットが可愛い♡
時計も深海をイメージしてランゲ&ゾーネのブラック。
お料理は・・
エッグタルトから始まります。さっくりしてて熱々で美味しい。
この日は車なので飲まずです。
烏賊の前菜もさっぱりしていて見た目も美しい。
カリッともちっとなパンは食事の邪魔を一切しないシンプルなもの。
オリーブオイルをつけていただきます。
アビス風タコス。中にはボタンエビ、外のトルティーヤに見立てたものは蕪です。
これすごくおいしかったー♡好みです。
ボタンエビのねっとり感がたまらない。ボタンエビ大好き♡♡♡
こちらは白魚に、ふきのとうの香りをつけたコンソメスープをかけて。
白魚を食べると春の訪れを感じますね。
ホッキ貝とレンズ豆。こちらもすごく好みでした。
お豆や野菜もふんだんに使用してあっさりしているのがいいですね。
今回メインは事前に鰆でお願いしますと言ってて。
前回こちらでいただいた鰆が本当に美味しくって忘れれず、今回も鰆に。
しっとりしていてあたたかく半生。写真でもわかる中心のピンク加減。
とっても美味しかったです♡
金柑のティラミス。
バレンタイン時期なのでチョコレートのデザートです。
食後はハーブティーと真珠に見立てたホワイトチョコ。
可愛い演出ですよね・・♡
最後まで深海を思わせるイメージ作りが本当素敵だなって思います。
中にはドライフルーツが入っています。美味しい♡
大満足なランチでした。
3月12日に代官山に移転されるそうなので新店もとっても楽しみです。