スペシャル感あるグランメゾン《銀座 ロオジエ》美しいお皿の数々。

 

 

先月ぶりのロオジエ。

グランメゾンはそんなしょっちゅうは行きませんが珍しく続きました。

 

おしゃれをしようかなぁと気合が入るグランメゾン。

気持ちもしゃっきりするのでデート感があって大好きです♡

 

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乾杯のカクテルは金柑のカクテルをお願いしました。

 

夫はシャンパンを。

 

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アミューズブーシュをいただきながら乾杯を楽しみます。

目にも鮮やかで楽しいひとくちサイズのカナッペたち。

 

パンは好きなものを選びますが、わたしは黒オリーブのパンとバターのパンを。

 

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ミニサイズで可愛い♡

 

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焼きたてのカンパーニュも一緒に。

香りが立っててとってもおいしいです。

 

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前菜はそら豆とビーツのアイスクリームの前菜でした。

そら豆がとっても濃厚、これから出るお食事がさらに楽しみになります。

 

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オマールブルーとスペルト小麦のリゾットにトリュフを添えて。

オマールブルーも好きだしスペルト小麦も好きなので、嬉しい♡

ぷちぷちっとした食感が楽しくって、そしてオマールブルーもぷりぷり。美味しかったです。

 

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金目鯛のロティとほうれん草と紫蘇のクーリィ。

紫蘇の香りがふわっと。ソースを目の前でかけていただいて仕上げてもらいます。

 

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あか牛とフォアグラのロッシーニ。

あか牛大好き♡うまみがぎっしり詰まってておいしい。赤ワインと合わせましたがこれまた美味♡

お肉と赤ワイン最高です。

 

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食事に合わせたワインたちです。

 

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チーズワゴン。

ちびちびチーズを食べながらワイン飲むのも最高・・・!

舌触りがざらりとしたはちみつも大好きです。

 

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アバンデセールはさっぱりとしたシャーベットと柑橘類のゼリー。

 

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ミニャルディーズたち。

左のベルガモットのマカロンがとっても好みでした。

 

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デザートはクレープシュゼット。バニラアイスとミルクアイスを添えて。

目の前で作っていただくクレープシュゼット♡もっちりしてておいしい。

ミルクアイスも濃厚。

 

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最後のワゴンデセールたち。

おなかいっぱいでもう食べることができないのにテンションは上がってしまう(笑)

ゆず味のキャラメルといちご味のマシュマロをいただきました。

このマシュマロがとってもおいしい♡いちごのフリーズドライと甘酸っぱいチョコレートがコーティングされています。

 

大満足なディナーでした。

本当おいしく楽しい素敵な時間でした♡

 

 

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