ロブションから独立、話題の新店舗『アサヒナ ガストロノーム』へ。

 

 

気になっていた新店、アサヒナガストロノームへ。

夫と「行ってみたいね。」って話してて週末デートで行ってきました☆

 

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内装は、グレーを基調としておりとっても素敵でした。

白とグレーで落ち着いており高級感があって素敵!広々としていてとっても落ち着く空間です。

カトラリーのクリストフルも珍しい柄でつい反応してしまいました。

 

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乾杯はシャンパンで。

(ちょっとシャンパンの価格設定がお高めだなという印象を受けました。)

 

仕事後のシュワシュワ最高です。

 

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美しい前菜たち。

フォアグラのパテやエスカルゴのタルトなど、とっても美味しくいただきました。

見た目にも華やかでテンションあがりますね!

 

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バターにもロゴが入っていて可愛いです。

 

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パテもとっても美味しかったなぁ・・・♡

もっと食べたいくらいに美味しかったです。ここにもロゴがあって可愛い♡

 

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メインの若鶏のヴェッシー包み。

 

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目の前でトリュフを削ってくださり、お料理が完成。

お肉がしっとり、ソースもクリーミーですがくどくなくバランスよかったです。

 

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そして鶏のスープも。

このスープがとっても濃厚でおいしく、是非これを食べていただきたい・・・!

 

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アバンデセールはさっぱりとしたものを。

 

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メインのデセール。

運ばれてきたときに「可愛い!」と言ってしまったほど可愛いです。

白いりんご、なんだか冬を感じさせますね。

 

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中を割るとこんな漢字です。

マスカルポーネのムースにりんごのキャラメリゼ。そして横の球体はバニラのアイスクリームです。

こういうフルーツのかたちをしたスイーツ流行っているのかな?

パリのセドリックグロレを思わせるような、ビジュアル。とっても美しいです。

 

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プティフールはワゴンで好きなだけ。

わたしは「りんごのキャラメル」「パッションフルーツのギモーブ」「カシスのマカロン」をチョイス。

パッションフルーツのギモーブがとっても美味しくて・・・!

まわりのさくっとしたチョコもいいアクセントでした。

 

内装やサービス、お料理、雰囲気、すべてとっても素敵で期待の新店だと思います。

素敵な時間を過ごすことができました。

 

 

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