《神楽坂 焼き鳥茜》店主も奥様もソムリエ、ワイン好きにオススメ焼き鳥。

 

 

先日友人夫妻と神楽坂にある焼き鳥茜にお伺いしました。

この日はわたしの体調がそんなに万全ではなく、彼も運転があったのでお酒は飲まなかったのですが

聞くところによると店主も店主の奥様もソムリエの資格を持っているらしく。

お酒の種類もたくさん取り揃えてありました。

ワイン好きにはとってもオススメなお店です。

 

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最初はたまごから始まります。ぷちっと口のなかで弾けるたまご、美味しいです。

 

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前菜とサラダ、

サラダにはりんごが入っていましたが、サラダにフルーツが入っていると途端に嬉しくなるわたしです(笑)

 

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さび焼き。しっとり、中はレア。

 

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串が続いていきます。このみょうがの串とっても美味しかったなぁ。

 

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ふわふわのさつま揚げ。クミンの香り。

こちらのさつま揚げびっくりするほどにフワッフワで美味しかったーー!アッツアツで火傷に注意。

クミンの香りもアクセントになっててよかったです。

 

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鴨は山椒をつけていただきます。

 

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すごくおいしかったえのき。

このえのきとっても不思議な感じで・・・食べたことない食感。じゅわっとさくっと。

 

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つくねもふわふわで美味しかったです。

たまごも濃厚!

 

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締めのたまごかけごはん。

たまごかけごはん大好きなんですよねぇ・・・焼き鳥やさんって締めが選べるところが多いですけど高確率でたまごかけごはんにしちゃうwシンプルだけど美味しい♡

 

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結婚祝いで友人夫妻からワインと花束をいただきました。

本当にありがとうございます。夫婦同士で仲良くさせていただけて嬉しい・・・!

こうやって夫婦単位でのお付き合いが最近とても多いのですが、いろんな先輩夫婦に勉強させていただいてます。

 

 

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