先日、フォーシーズンズ大手町のピニェートにて食事をしました。
宿泊をした翌日のモーニングと、別日にランチを。
とっても素敵で洗練された空間でお料理もおいしかったです♡
フォーシーズンズ大手町は39階にすべてのレストランがあり、イタリアンレストランのピニェートもそこにあります。
入り口はこのような感じでスタイリッシュな雰囲気です。
ランチタイムは結構混んでいるので予約はマストだと思います。
食事についてくるパンがとってもおいしくておかわりしてしまったほど。
周りがサクッとしていて中はもちもち。オリーブオイルをたっぷりとつけていただきます。
こちらはミネストローネです。
パンが入っていたり・・・
パスタがごろごろ入ったいたりして食べ応えばっちり。
軽めのランチのときはこれとパンとかで十分かもしれません。
こちらはパスタオーブン焼き。
和牛ボロネーゼとパスタ、ベシャメルソースが入っています。
しっかりめの味付けでボリュームたっぷりなの男性にもおすすめなメニューです。
こちらはわたしが注文したいちじくのガルガネッリです。
いちじくが大好きなのでメニューにいちじくとあるとついつい頼んでしまいます。
フルーツ系パスタも大好きなので迷わずこちらを注文しました。
さっぱりしていて食べやすくて女性は好きだと思うな・・・！
デザートはジャンドゥーヤを注文しました。
美しいビジュアルで食べるのがもったいないほどです。
アイスは北海道ミルクとハニーのジェラートでなめらかでおいしかったな〜。
チョコレートは濃厚でとても好みでした。
こちらは別日にピニェートでランチした際、ニョッキを頼んだもの。
ポルチーニ茸のクリームソースのニョッキです。
もちもちとしたニョッキに濃厚なソースとポルチーニの香りがふわっとして♡おいしかったです。
フォーシーズンズに宿泊した際、朝食はお部屋またはピニェートでを選ぶことができるのですが、ピニェートの朝食は以下のような感じです。
こちらは和定食。
焼き魚にお味噌汁、白ご飯にごはんのおとも、サラダなどバランス良いですね。
こちらはヨーグルトとグラノーラとフルーツ。
自分好みにはちみつやジャムをかけたりしていただきます。
ふわっふわなパンケーキも注文しました。
ホイップやフルーツをトッピングしていただきました。
パンケーキとホットケーキの中間のようなかんじで、分厚めで食べ応えがありました。
結構ボリューミーなのでひとりで食べきるとおなかがパンパンになります。
わたしは注文しませんでしたがデニッシュ系もとてもおいしそうでした！
（飾っていたためお写真だけ許可を取り、撮影しました。）
朝食もランチも、とても満足でした。
新オープンなのでどこを取っても新しく綺麗で洗練された空間。オープンしたばかりってオペレーションがまだ不慣れなところもあるかと思いますが、全くそう感じませんでした。
素敵なサービスで、また利用したいです。
