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おうちごはん

  • 2021年5月5日
  • 2021年5月6日

端午の節句のお祝いを家族でしました

    5月5日はこどもの日。 簡単にですが・・・端午の節句のお祝いを家族でささやかに自宅で。     手巻き寿司にしました。 材料切るだけだからとっても楽チン!洗い物も少なくてそれまた楽チンです。 テーブルコ […]

  • 2021年5月4日
  • 2021年5月6日

お弁当作りって難しい・・・先日の家族弁当

    お弁当作りって、難しい。 そんなに作る頻度も多くないので詰め方が慣れなくて。 先日家族でピクニックしたときにお弁当を作りました。     上のは夫のお弁当、真ん中はわたしのお弁当、下のは息子のお弁当です […]

  • 2021年4月24日
  • 2021年4月30日

魚介類が好きな方におすすめ!瓶の粒うにをお取り寄せ

    おうちごはんも増えた今。 やっぱりおうちでもおいしいものが食べたくていろいろネットで探しています。 お肉も好きですが、お魚が大好きなので、おうちでもおいしいお魚系が食べたいなと思って北海道ぎょれんのHPを見ていたらおいしそ […]

  • 2021年2月12日
  • 2021年2月17日

簡単すぎる、おうちごはんいろいろ

    久しぶりにシンガポールチキンライスを作りました。     パクチーとベビーリーフ、ピータンのサラダといっしょに。 蒸し鶏を作ったときの茹で汁でごはんを炊き、余った茹で汁は鶏ガラスープにできるので無駄がな […]

  • 2021年1月23日
  • 2021年1月28日

大好きな中華料理屋さん『わさ』の餃子を自宅でたのしみました

    わさの山下さんの作るお料理が本当大好き。 特に蒸し鶏、たまごチャーハン、餃子が大好きなのですが今回自宅で楽しめるとのことで餃子をオーダー。 わさの餃子は何度かオーダーしています。   今回は焼き餃子と水餃子二種類 […]

  • 2021年1月14日
  • 2021年1月20日

自宅で鉄板焼き、切って焼くだけで簡単!

  自宅で鉄板焼きをたのしみました。 お鍋といっしょで切るだけなので本当に楽チンです。     油がはねるので、紙を敷いています。 お肉は牛肉や豚トロ、ウインナー、砂肝を用意しました。 お野菜はレンコン、なす、ちぢみほう […]