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おうちごはん

  • 2021年2月12日
  • 2021年2月17日

簡単すぎる、おうちごはんいろいろ

    久しぶりにシンガポールチキンライスを作りました。     パクチーとベビーリーフ、ピータンのサラダといっしょに。 蒸し鶏を作ったときの茹で汁でごはんを炊き、余った茹で汁は鶏ガラスープにできるので無駄がな […]

  • 2021年1月23日
  • 2021年1月28日

大好きな中華料理屋さん『わさ』の餃子を自宅でたのしみました

    わさの山下さんの作るお料理が本当大好き。 特に蒸し鶏、たまごチャーハン、餃子が大好きなのですが今回自宅で楽しめるとのことで餃子をオーダー。 わさの餃子は何度かオーダーしています。   今回は焼き餃子と水餃子二種類 […]

  • 2021年1月14日
  • 2021年1月20日

自宅で鉄板焼き、切って焼くだけで簡単!

  自宅で鉄板焼きをたのしみました。 お鍋といっしょで切るだけなので本当に楽チンです。     油がはねるので、紙を敷いています。 お肉は牛肉や豚トロ、ウインナー、砂肝を用意しました。 お野菜はレンコン、なす、ちぢみほう […]

  • 2020年12月31日
  • 2021年1月2日

大晦日の夜は、自宅にてサクッと年越し蕎麦を

    大晦日の夜は、自宅でお蕎麦を作って食べました。     たこ天と天かす、ねぎ、すだちで。 シンプルに。     ねずみ年ラストの日なのでねずみの箸置きを使いました。 今年は、この箸置 […]

  • 2020年12月29日
  • 2021年1月1日

自宅にてたこ焼きをしました

    おうちでたこ焼きをしました。     たこ焼きは、大好きでちょこちょこします。     ・たこ ・ウインナー ・明太子 ・もち ・チーズ ・ねぎ ・たこ天 ・かつおぶし ・あげ玉 ・ […]

  • 2020年12月24日
  • 2020年12月28日

クリスマスディナーはお鮨屋さんの個室でゆっくり

    今年はクリスマスにおうちごはんと、翌日お鮨ディナーを楽しみました。 個室で家族3人でゆっくり過ごすことができました。   外苑前にある鮨将司です。     蟹とたくあんの手巻き鮨からスタートで […]