アートなお料理たち、フロリレージュにて貸切ランチ。

 

 

友人たち20名とフロリレージュ貸切ランチでした。

 

ほんとこの週はフレンチ好いてて・・・

ティルプス、フロリレージュ、カンテサンス、スガラボ・・・とにかくフレンチフレンチの週でした。

(こんな週とっても珍しい!)

 

フロリレージュの良さってなんといってもダイナミックなオープンカウンターでライブ感あるお料理。

 

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ブラックな雰囲気の店内もかっこいい。

手際よくパパパパっと用意されるお料理たちはなんだか魔法のようで。

 

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最初はとうもろこしのアミューズから。

もうすでに夏を感じます。

 

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牡蠣の冷製は、ぷるぷるっとしててベリーの酸味と意外に合う。

そしてホルモンと合わせるあたりが斬新。

 

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メインは鶏でした。

ジューシーでとってもおいしかった。

 

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デザートはさくらんぼのお茶菓子と、マンゴーとココナッツのブランマンジェ。

ちゅるちゅるっと涼しげなデザートで夏にぴったり。

マンゴーとココナッツなんて美味しくないわけがないでしょう。

 

斬新でアートなお料理の数々で、友人たちとワイワイ楽しめました。

貸切ランチ、気兼ねせずにみんなとお話しできたりするのでいいですね。

 

 

 

前菜のかk

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